Gewürze aus Asien

Asiatische Gewürze sind weltweit bekannt: Kurkuma verleiht Currys die goldene Farbe, während Ingwer für Frische sorgt. Sternanis gibt Suppen und Eintöpfen Tiefe, und Koriandersamen runden Gewürzmischungen ab. Zitronengras bringt zitrische Noten in thailändische Gerichte, während Zimt und Nelken Süßspeisen und Tees aromatisieren. Chilis sorgen für Schärfe und Vielfalt.

Gewürze aus Asien - epicFlavours

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