Adamah Biohof
Der ADAMAH BioHof, gelegen in Glinzendorf im niederösterreichischen Marchfeld, steht seit über zwei Jahrzehnten für biologische Vielfalt und hochwertige Bio-Produkte. Gegründet wurde der Hof 1997 von Sigrid und Gerhard Zoubek, die aus tiefer Überzeugung für die biologische Landwirtschaft handelten. Der Name "ADAMAH" stammt aus dem Hebräischen und bedeutet "lebendige Erde", was die enge Verbindung zur Natur und zum Boden unterstreicht.
Im Jahr 2021 übergaben Sigrid und Gerhard Zoubek den Betrieb an ihre vier Kinder – Christian, Elisabeth, Stefan und Simon. Diese führen den Familienbetrieb in zweiter Generation fort und tragen die Werte und Visionen ihrer Eltern weiter. Mittlerweile beschäftigt der ADAMAH BioHof rund 80 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter aus etwa zehn verschiedenen Nationen, die in Bereichen wie Landwirtschaft, Logistik, Lager, Einkauf, Marketing, Kundendienst und Buchhaltung tätig sind.
Das Produktsortiment des ADAMAH BioHofs ist vielfältig und umfasst erntefrisches Bio-Gemüse und Bio-Obst aus eigenem Anbau sowie von ausgewählten Bio-Partnerbetrieben. Neben frischen Produkten bietet der Hof auch verarbeitete Bio-Lebensmittel wie naturtrüben Apfelessig, Sauergemüse, knusprige Snacks und süße Köstlichkeiten an. Ein besonderes Highlight ist das ADAMAH BioKistl, das wöchentlich mit einer Auswahl an Bio-Produkten direkt zu den Kundinnen und Kunden nach Hause oder ins Büro geliefert wird. Dieses Service ermöglicht es, den Wocheneinkauf bequem und nachhaltig zu gestalten.
Die Werte des ADAMAH BioHofs spiegeln sich in einem ganzheitlichen Ansatz wider, der ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte vereint. Im Zentrum steht die biologische Landwirtschaft, die auf den Erhalt und die Förderung eines gesunden, lebendigen Bodens abzielt. Durch den Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und leichtlösliche Düngemittel sowie eine schonende Bodenbearbeitung und vielfältige Fruchtfolgen trägt der Hof zur Schonung von Boden, Wasser und Klima bei.
Soziale Verantwortung wird am ADAMAH BioHof großgeschrieben. Ein respektvolles und faires Miteinander prägt die Unternehmenskultur, und es wird großer Wert auf den Dialog mit Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, Produzentinnen und Produzenten, Partnerinnen und Partnern sowie Kundinnen und Kunden gelegt. Zudem engagiert sich der Hof in Bildungsprojekten, bietet Workshops und Veranstaltungen für Erwachsene und Kinder an und unterstützt soziale Projekte durch Spenden von Bio-Produkten an karitative Einrichtungen.
Wirtschaftlich orientiert sich der ADAMAH BioHof am Gemeinwohl. Die eigene Bio-Landwirtschaft trägt zur Versorgung der Menschen mit gesunden Lebensmitteln bei und fördert Gesundheit und Wohlbefinden. Zudem schafft der Hof Wertschöpfung und Arbeitsplätze in der Region und übernimmt mit dem BioLaden am Hof eine wichtige Rolle als alternativer Nahversorger zu bekannten Handelsketten.
Der ADAMAH BioHof wurde für sein nachhaltiges Engagement mehrfach ausgezeichnet. So erhielt er unter anderem den "GREEN BRANDS Austria 2020" Award und den "Energy Globe Niederösterreich 2020" Award in der Kategorie "Erde" für das Projekt "Mehrweg im BioKistl". Zudem ist der Hof Partner von BIO AUSTRIA, ökostrom und "Natur im Garten" sowie ein Klimabündnis-Betrieb.
Mit dem Herzstück, der eigenen Bio-Landwirtschaft, wurde von Beginn an ein ökologischer Weg eingeschlagen. Dieses verantwortungsbewusste Denken begleitet das Handeln des Familienbetriebs auf allen Ebenen und ist stets im Mittelpunkt. Der ADAMAH BioHof setzt sich für eine lebenswerte Zukunft ein und engagiert sich gemeinsam mit Initiativen wie "Enkeltaugliches Österreich" und der "Ökonomie der Menschlichkeit" für nachhaltige Entwicklungen in Umwelt, Gesellschaft und Wirtschaft.
Zusammenfassend steht der ADAMAH BioHof für hochwertige Bio-Produkte mit Biographie, die aus lebendiger Erde stammen. Der Familienbetrieb verbindet Tradition mit Innovation und lebt Werte wie Nachhaltigkeit, soziale Verantwortung und Gemeinwohlorientierung. Durch das vielfältige Produktsortiment und Services wie das BioKistl trägt der Hof maßgeblich zu einer bewussten und nachhaltigen Lebensweise bei.
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